Compote de pomme et potiron

Difficulté :

Facile

Prix :

Bon marché

Type de recette :

Dessert

Temps de préparation :

10 min

Temps de cuisson :

20 min

Ingrédients

- 500 g de potiron

- 500 g de pomme

- 100 g de sucre

- 200 ml d'eau

- 1 c. à café de canelle

Instructions

- enlever la peau et les graines du potiron, le laver et le couper en morceaux

- éplucher les pommes et les couper en morceaux

- faire cuire 20 min les pommes et le potiron dans une casserole avec 200 ml d'eau et 100 g de sucre, quand un couteau traverse très facilement le potiron, il est cuit.

- mixer très finement les pommes et le potiron pour obtenir une compote onctueuse, rajouter la canelle.

BON APPETIT !

AVIS : petit dessert original très facile à faire. C'est encore meilleur bien frais !