Chayotte ou Christophine bio
Prix: 4,50 €
La Chayotte ou Christophine est un cucurbitacée produisant un fruit à l'apparence d'une grosse poire aplatie. On le consomme cru (râpé) ou cuit (gratin, purée), en dessert : on la cuisine comme la courgette. C'est aussi appelé "Chouchou" à la Réunion. Produit au Jardin du Poirier.
