PANIER DECOUVERTE BIO

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Prix: 12,00 €
Nos paniers sont composés de légumes bio de notre ferme, de saison, cueillis à maturité. Ils peuvent être également complétés par des produits de producteurs bio et locaux (maximum 60 km), notamment des lentilles bio (3km), des fruits bio, des jus bio, ... (60 km)


Composition du panier de la semaine du 08 Avr 2024 au 14 Avr 2024

(sous réserves d’éventuels changements de dernières minutes)

Votre panier :

-  1.00 500 g  de épinard bio - 500 g  : L'épinard est vendu en pousse fraîche. L'épinard peut se manger cru en salade ou cuit dans de multiples préparations. Tout se mange, aussi bien les feuilles que les tiges. En sortie d'hiver, il est normal, que le goût soit un peu sucré. Vendu en sachet de 500 g

-  1.00 botte  de radis botte bio  : Petits radis longs, roses et blancs. Vendu en botte

-  1.00 pièce  de mesclun bio - 300 g  : Les jeunes pousses de salades bio sont un mélange de variétés de jeunes pousses de différentes couleurs, de différentes saveurs, appelées aussi mesclun. Les variétés cultivées sont : différentes variétés de salades, de la roquette, différentes variétés de choux chinois, différentes variétés de moutardes, du pourpier d'hiver appelé aussi Claytone de Cuba, du mizuna, ... Le mélange change toutes les semaines en fonction de la maturité de chaque variété. C'est prêt à cuisiner, en salade, poêlé,.... les jeunes pousses accompagnent délicatement tous vos plats. Tout se mange, les tiges, les feuilles. Vendue en sachet de 300 g.

-  0.90 Kg  de pomme bio Meuse  : Pommes biologiques contrôlées par Ecocert et Demeter de petit calibre. Cultivées par un producteur de la Meuse. Plusieurs variétés en fonction du moment.




Composition du panier de la semaine prochaine du 15 Avr 2024 au 21 Avr 2024

(sous réserves d’éventuels changements de dernières minutes)

Votre panier :

-  1.00 500 g  de épinard bio - 500 g  : L'épinard est vendu en pousse fraîche. L'épinard peut se manger cru en salade ou cuit dans de multiples préparations. Tout se mange, aussi bien les feuilles que les tiges. En sortie d'hiver, il est normal, que le goût soit un peu sucré. Vendu en sachet de 500 g

-  1.00 pièce  de mesclun bio - 300 g  : Les jeunes pousses de salades bio sont un mélange de variétés de jeunes pousses de différentes couleurs, de différentes saveurs, appelées aussi mesclun. Les variétés cultivées sont : différentes variétés de salades, de la roquette, différentes variétés de choux chinois, différentes variétés de moutardes, du pourpier d'hiver appelé aussi Claytone de Cuba, du mizuna, ... Le mélange change toutes les semaines en fonction de la maturité de chaque variété. C'est prêt à cuisiner, en salade, poêlé,.... les jeunes pousses accompagnent délicatement tous vos plats. Tout se mange, les tiges, les feuilles. Vendue en sachet de 300 g.

-  0.70 Kg  de choucroute de chou crue bio  : La choucroute de chou est la lactofermentation de nos choux, épluchés, râpés, mis en fermentation par nos soins. Elle a toutes les propriétés intéressantes de la lactofermentation (aliment vivant riche en enzyme, facilite la digestion, augmente les valeurs nutritives, la saveur, la digestibilité de l'aliment ; augmente les valeurs en vitamines entre autre). La choucroute de chou peut être consommée crue en salade, cuite. Vendue au poids dans un sac congélation. Elle se conserve crue une semaine à l'abri de la lumière au réfrigérateur ou congelée.